Page 44 - Quimica - Undécima Edición

14 CAPÍTULO 1 Química: el estudio del cambio

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Volumen: 1 000 cm ; Volumen
1 000 mL;
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1 dm ; La unidad de longitud del SI es el metro (m) y la unidad derivada del SI para volumen
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1 L es el metro cúbico (m ). No obstante, los químicos suelen trabajar con volúmenes mucho
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más pequeños, como el centímetro cúbico (cm ) y el decímetro cúbico (dm ):
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22
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3
1 cm 5 (1 3 10 m) 5 1 3 10 m 3
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3
21
3
1 dm 5 (1 3 10 m) 5 1 3 10 m 3
Otra unidad de volumen muy usada es el litro (L). Un litro es el volumen que ocupa un
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decímetro cúbico. Un volumen de un litro es igual a 1 000 mililitros (mL) o 1 000 cm :
1 L 5 1 000 mL
1 cm 5 1 000 cm 3
10 cm = 1 dm 5 dm 3
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Volumen: 1 cm ;
1 mL y un mililitro es igual a un centímetro cúbico:
1 cm
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1 mL 5 1 cm
Figura 1.10 Comparación de
dos volúmenes, 1 mL y 1 000
mL.
En la fi gura 1.10 se comparan los tamaños relativos de dos volúmenes. Aunque el litro no
es una unidad del SI, los volúmenes suelen expresarse en litros y mililitros.
Densidad
La ecuación para la densidad es:

masa
densidad =
volumen

o

Tabla 1.4 m
d 5 (1.1)
Densidad de algunas V
sustancias a 25°C
donde d, m y V denotan densidad, masa y volumen, respectivamente. La densidad es una
Densidad
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Sustancia (g/cm ) propiedad intensiva y no depende de la cantidad de masa presente, por lo que la propor-
ción de masa sobre volumen permanece sin cambio para un material dado; en otras
Aire* 0.001
palabras, V aumenta conforme lo hace m. Usualmente la densidad disminuye con la
Etanol 0.79 temperatura.
Agua 1.00 La unidad derivada del SI para la densidad es el kilogramo por metro cúbico (kg/m ).
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Grafi to 2.2 Esta unidad resulta demasiado grande para muchas aplicaciones químicas. En consecuen-
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Sal de mesa 2.2 cia, los gramos por centímetro cúbico (g/cm ) y su equivalente de gramos por mililitro
Aluminio 2.70 (g/mL) se usan más frecuentemente para las densidades de sólidos y líquidos. La densi-
Diamante 3.5 dad de los gases tiende a ser muy baja, de modo que se expresa en gramos por litro
Hierro 7.9 (g/L):
Mercurio 13.6
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Oro 19.3 1 g/cm 5 1 g/mL 5 1 000 kg/m 3
Osmio † 22.6 1 g/L 5 0.001 g/mL
* Medido a 1 atmósfera.

† En la tabla 1.4 se muestra la densidad de algunas sustancias.
El osmio (Os) es el elemento más denso
que se conoce.