Page 27 - Libro Hipertextos Quimica 1

Desarrollo de competencias

1 Las sustancias existen en forma de elementos y 6 Algunos fenómenos se aprovechan para producir

compuestos, cada uno de los cuales posee caracte- energía. Otros se utilizan para fabricar productos
rísticas particulares. ¿Qué hace que una sustancia de consumo diario. ¿Por qué se afi rma que estos
posea propiedades exclusivas? procesos son cambios químicos?
2 Clasifi ca los materiales que aparecen en el cuadro 7 Un laboratorista al estudiar las propiedades de

como: elementos, compuestos o mezclas: una sustancia química desconocida, X, obtiene los
siguientes resultados:
Materiales Elemento Compuesto Mezcla
■ X es un sólido blanco a temperatura ambiente.
Aspirina
■ X tiene punto de fusión de 200 °C, aproxima-
Gasolina
damente.
Oro
■ X se disuelve en agua para dar una solución
Leche
coloreada.
Papel
■ Al someterla a electrólisis, de X se obtiene más
Algodón de un producto.
Agua con ■ X forma un sólido blanco al calentarlo en pre-
azúcar sencia de aire.

Vidrio Determina cuál de estos resultados corresponde a
Sal una propiedad física o química de la materia y si
la sustancia analizada es un elemento o un com-
3 En cualquier lugar podemos detectar la presencia puesto químico.

de la química. Escribe una lista de 10 sustancias
químicas diferentes que encuentres en tu casa.

4 Indica el procedimiento de separación utilizado y

la propiedad física en la que se basa la separación 8 Diseña un experimento mediante el cual puedas
de las siguientes mezclas. mostrar la formación de nuevas sustancias a par-
Mezcla Procedimiento Fundamentada en tir de otras de uso cotidiano, como la leche y las
frutas.
Hierro
y azufre 9 El deterioro de los metales producido por la ac-

Agua ción del medio ambiente se denomina corrosión,
y sal fenómeno que afecta a los barcos, los automóviles
Alcohol y las construcciones metálicas que están expuestos
y vinagre a la intemperie.
Agua y a) Responde: ¿qué propiedades deben presentar
aceite los anticorrosivos para evitar esta reacción?
Mezcla b) ¿Qué métodos propones para recuperar los
de tintas
monumentos deteriorados por la corrosión?
5 Determina cuáles de los siguientes cambios son 10 Diseña un experimento que permita la separación

físicos y cuáles son químicos, y explica por qué: de agua, arena y sal.
a) Quemar papel 11 Explica: si tienes vapor de agua y quieres obtener

hielo, ¿qué procedimientos debes aplicar?
b) Limpiar los objetos de plata
12 Elabora un cuadro para realizar el análisis sobre
c) Hacer hielo en el congelador
qué propiedades de la materia emplearías para
d) Hervir agua analizar una muestra desconocida que se encuen-
e) Fundir hierro tra en el laboratorio.

© Santillana 27

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