Page 196 - Libro Hipertextos Quimica 1

El agua y las soluciones

c) ¿Cuál es la máxima cantidad de NaCl que se
puede disolver en 50 g de agua?
1 Establece diferencias entre: d) Determina la solubilidad en gramos del

CaCrO a 50 °C en 100 g de agua.
a) Presión de vapor y presión osmótica. 4

b) Coloide y solución. 4 La información de la siguiente tabla corresponde
a la solubilidad de diferentes sustancias en el agua
c) Movimiento browniano y efecto Tyndall. de acuerdo con la temperatura:
d) Fase dispersa y fase dispersante.
e) Presión osmótica y diálisis. Solubilidad g/100 g H O
2
Soluto
2 Explique la razón en cada caso: 0 °C 20 °C 50 °C 100 °C

a) ¿Por qué los zancudos y los barcos pueden flo- NaCl 35,7 36 37 39,8
tar sobre la superficie del agua?
b) Al destapar un refresco caliente pierde más KNO 3 13,3 32 85,5 246
rápido el gas que cuando está frío. ¿Por qué
sucede esto? C H O 11 180 220 256 285
22
12
c) ¿Por qué al introducir una botella con agua, a) Elabora una gráfica de soluto g/100 g H O (eje
2
completamente llena, al congelador se explota Y) en función de la variación de la temperatura
cuando se forman los cristales de hielo? (eje X), mencionando claramente el comporta-
miento que presenta cada una de las sustancias.

b) Explica qué solubilidad presenta el NaCl y el
KNO a 30 °C en comparación con la sacarosa
3 Analiza la siguiente gráfica y contesta las pregun- en la misma temperatura.
3

tas:
c) Determina la concentración de la solución de
80
KNO a 45 °C.
3
70 d) Explica cómo se afecta la concentración de una
solución con la variación de la temperatura.
60
Solubilidad en g/100 g H 2 O 50 KCl NaCl ción que los solutos. Los seres humanos producen
5 Las disoluciones acuosas son mezclas en la cuales

KNO 3
el agua es el disolvente y aparece en mayor propor-
en forma natural la saliva, la orina, el sudor, las
40
lágrimas y el plasma sanguíneo. Explica por qué
estas secreciones son consideradas como disolu-
30
ciones acuosas.
20

10
CaCrO 4
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Temperatura (°C)
a) Determina la solubilidad en gramos de cloruro
de potasio a 25 °C en 50 g de agua.
b) Determina a qué temperatura el KCl y el KNO
3
presentan la misma solubilidad.

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