Page 174 - Libro Hipertextos Quimica 1
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PRÁCTICA                             ME APROXIMO AL CONOCIMIENTO
                            DE LABORATORIO                         COMO CIENTÍFICO NATURAL



                  ¿Cómo cuantifi car la masa de un gas?



                                                                                    s PPor ejemplo el
                                                                            d
                                                                                 s
                    E En       e     c     m s       t   y oy   e o e een estado gaseoso    e p     o goxígeno  eel
                    En la naturaleza encontramos elementos y compuestos en estado gaseoso. Por ejemplo, el oxígeno, ela ala naturaleza encontramos elementos compuestos
                                                                                         p t
                                                                                                    r o e slos seres
                    n nitr        e n y  gy     r     o A uAlgunos s e s sde estos gases   n e rson de gran importancia para
                    nitrógeno, el metano y el gas carbónico. Algunos de estos gases son de gran importancia para los seres ó eógeno el metano el gas carbónico
                    v viv
                    vivos, como el oxígeno.o c m e x e oos, como el oxígeno.
                                                                      o d e m a sy
                                                                 a
                                        e i p d iproducirás dióxido
                    A A      e s eesta experiencia      ó d dde carbono determinarás la masam smasa de una determinada d u ade una determinada
                                                                                                       m n a
                    A través de esta experiencia producirás dióxido de carbono y determinarás laa étravés de
                    cantidad de este gas.t a d e e ade este gas
                    c cantidad
                    C
                    Conocimientos previosn c  i n s r  i
                    P           d    g  s ,  a ,   l m   ,,  t   d l m e
                    Propiedades de los gases, masa, volumen, estados de la materia.p d dp
                       Reactivos                      Materiales
                       ■  Polvo para hornear          ■  Globos infl ables
                       ■  Bicarbonato de sodio,       ■  1 balanza
                          NaHCO
                                3                     ■  1 balón de vidrio o botella de gaseosa vacía, tamaño mediano
                       ■  Vinagre diluido, CH COOH
                                          3           ■  1 pipeta
                                                      ■  1 cucharita
                                                        Experimento
                                                      Procedimiento

                                                   1.  Con ayuda de la pipeta mide 10 mL de vinagre y viértelos en la
                                                      botella de gaseosa.
                                                   2.  Determina la masa de un globo sin infl ar y deposita en él una cu-
                                                      charadita de bicarbonato de sodio o de polvo para hornear.
                                                   3.  Con cuidado, ubica el globo en la boca del balón de vidrio o de la
                                                      botella y deja caer su contenido dentro de la botella con vinagre.
                                                      Describe lo que ocurre. Rápidamente, toma el globo y anúdalo para
                                                      guardar el dióxido de carbono que se produjo.
                                                   4.  En la balanza, mide la masa del globo con el dióxido de carbono.
                                                      Para calcular la masa de este gas, resta al valor obtenido la masa del
                                                      globo vacío.
                                                   5.  Repite el experimento modifi cando las cantidades de bicarbonato
                                                      de sodio y vinagre. Tabula los resultados y observa las variaciones
                                                      en la cantidad de gas que se obtuvo.


                                                      Análisis de resultados

                                                   1.  Escribe la reacción química que se lleva a cabo.
                                                   2. Responde:
                                                      a)  ¿Qué se debe tener en cuenta para cuantifi car la masa de un gas?
                                                      b)  ¿Cómo infl uye la cantidad de los reactantes en la cantidad de
                                                         gas que se produce?
                                                      c)  ¿Qué función cumple el gas que contienen las gaseosas?

                                                      d)  ¿Qué precauciones se deben tener con el monóxido de carbono,
                                                         CO, producido durante la combustión del gas natural?

           174  © Santillana





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