Page 173 - Libro Hipertextos Quimica 1
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PRÁCTICA                              ME APROXIMO AL CONOCIMIENTO
                              DE LABORATORIO                          COMO CIENTÍFICO NATURAL



                     ¿Cómo se forman los cristales?



                       Las sustancias líquidas o gaseosas se pueden convertir al estado sólido cambiando su estructura interna,
                       es decir, la organización de sus moléculas. Cuando el cambio de estado se presenta gradualmente, se
                       forma un sólido cristalino en el cual las partículas se ubican en una red tridimensional. En esta práctica
                       observarás la formación de cristales de diferentes sustancias.

                       Conocimientos previos
                       Propiedades de los sólidos, conceptos básicos de los sistemas cristalinos.



                       Reactivos                             Experimento
                       ■  Cloruro de sodio, NaCl
                                                           Procedimiento
                       ■  Sulfato de magnesio, MgSO
                                                 4
                       ■  Sulfato de cobre pentahidra-   1.  Pon una pequeña muestra de cada reactivo sobre las cajas de
                         tado, CuSO . 5H O                  Petri obsérvalos a través del estereoscopio. Dibuja la forma de
                                   4   2                    los cristales.
                       ■  Acetato de sodio, CH COONa
                                           3             2.  En un vaso de precipitados vierte una cantidad considerable de
                       ■ Azúcar                             sulfato de cobre pentahidratado y adiciónale agua, con el fi n de
                       ■ Agua                               preparar una solución sobresaturada. Pon la solución sobre la
                                                            plancha de calentamiento hasta que hierva.
                       Materiales                        3.  Deja enfriar la solución y deposítala en una caja de Petri. Repite
                       ■ Talcos                             los pasos 2 y 3 con las demás sustancias.
                       ■  6 vasos de precipitados de     4.  Deposita un trozo de hilo en cada una de las cajas de Petri y
                         200 mL                             déjalas en reposo durante una semana. Observa los resultados
                                                            obtenidos.
                       ■  6 cajas de Petri
                       ■  6 vidrios de reloj
                                                           Análisis de resultados
                       ■  1 plancha de calentamiento
                                                         Responde:
                       ■  1 agitador de vidrio
                                                         1.  ¿Es posible identifi car un compuesto por la forma y el tamaño
                       ■ Estereoscopio                      de sus cristales?
                       ■ Hilo                            2.  ¿Por qué los compuestos cristalizan en diferentes formas?
                                                         3.  ¿Cómo se forman las estalactitas y las estalagmitas?
                                                         4.  ¿Qué formas geométricas observaste en los cristales?

























                                                                                                             © Santillana  173




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