Page 100 - Libro Hipertextos Quimica 2

PRÁCTICA ME APROXIMO AL CONOCIMIENTO
DE LABORATORIO COMO CIENTÍFICO NATURAL

¿Cómo reconocer las propiedades físicas
de los hidrocarburos aromáticos?

Durante las primeras décadas del siglo XIX, la grasa de la ballena era la principal fuente de aceite, usado,
entre otras cosas, como combustible para lámparas. En 1825, Michael Faraday, tratando de determinar
la composición de tan esencial producto, calentó aceite de ballena y obtuvo un líquido incoloro, cuya
fórmula empírica era CH. Esto no concordaba con la supuesta tretravalencia del carbono, por lo que
muchos químicos se dedicaron a tratar de dilucidar la estructura química de tan singular compuesto,
conocido desde entonces como benceno. A continuación, se muestran algunas de las estructuras
propuestas por diferentes químicos para el benceno, y reconocerás algunas propiedades físicas de los
hidrocarburos aromáticos.

Conocimientos previos
Propiedades físicas de los hidrocarburos aromáticos.

Reactivos Experimento 1
■ Benceno
Procedimiento
■ Tolueno
1. Toma cinco tubos de ensayo y coloca: 0,5 mL de benceno en el
■ Naftaleno
primero, 0,5 mL de tolueno en el segundo, 0,5 g de anilina en
■ Anilina el tercero, 0,5 g de naft aleno en el cuarto y 0,5 g de antraceno o
■ Antraceno o fenantreno fenantreno en el quinto.
■ Éter 2. Describe las propiedades físicas que observes en cada una de
■ Tetracloruro de carbono las sustancias. Por ejemplo, estado físico, color, olor, viscosidad,
entre otras.
Materiales 3. Adiciona a cada tubo 1 mL de agua y anota el grado de solubili-
dad, empleando la siguiente clasifi cación: soluble, poco soluble
■ 7 tubos de ensayo
e insoluble.
■ 1 pipeta graduada de 1 mL
4. Repite el procedimiento anterior, utilizando éter y luego tetra-
■ 2 espátulas cloruro de carbono como solventes.
■ 1 gradilla 5. Registra los resultados en la siguiente tabla.
■ 1 balanza
Soluto/
grado de Agua Éter Tetracloruro de carbono
solubilidad
Benceno
Tolueno
Anilina
Antraceno
Fenantreno
Análisis de resultados
1. ¿En qué solventes se disuelven los hidrocarburos aromáticos?
2. ¿Cuáles son las principales propiedades físicas de los aromáticos?
3. ¿De qué depende la solubilidad de los aromáticos?

4. ¿En qué se diferencian los compuestos aromáticos de los demás hidrocarburos?
5. ¿En qué se diferencian las estructuras de los hidrocarburos aromáticos utilizados en esta práctica?

100 © Santillana

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