Page 83 - Libro Hipertextos Quimica 1
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Componente: Procesos  físicos



                  Los puentes de hidrógeno son los responsables de que el agua sea un líquido
                  a temperatura ambiente, en vez de un gas, como también de la orientación
                  de las moléculas de agua en el hielo, para dar una estructura cristalina muy
                  abierta. Esta estructura abierta es la causa de que el hielo sea menos denso
                  que el agua líquida (fi gura 74). Así mismo, las moléculas que están unidas por
                  puentes de hidrógeno presentan puntos de fusión y ebullición más altos de
                  lo esperado. Los puentes de hidrógeno también permiten explicar la elevada
                  solubilidad de algunos líquidos como el agua y el alcohol etílico o el agua y el   Figura 74. En el hielo coexisten las fuerzas
                  amoniaco (NH ).                                                       generadas por los enlaces H—O y las fuerzas
                               3                                                        intermoleculares generadas entre moléculas
                                                                                        por los puentes de hidrógeno.
                  4.5.3 Interacciones
                          mediante las fuerzas de London
                  Así como las moléculas polares presentan algún tipo de fuerza intermolecular
                  como las ya mencionadas, también las sustancias conformadas por molécu-
                  las no polares y los átomos que constituyen los gases nobles experimentan
                  atracciones muy débiles llamadas fuerzas de London, cuyo origen se puede
                  explicar recordando que los electrones de una molécula se mantienen en mo-
                  vimiento continuo, por lo tanto, en cualquier momento puede presentarse un
                  desequilibrio en la distribución de la carga de la molécula. Esto quiere decir
                  que la molécula se autopolariza momentáneamente debido a la distribución
                  desigual de su carga eléctrica.
                  El extremo positivo del dipolo atraerá entonces a los electrones de un átomo
                  vecino generando un momento dipolar momentáneo en la otra molécula.
                  Estos pequeños dipolos inducidos de esta manera son los responsables de que
                  las moléculas no polares se atraigan mutuamente. Debido a su corta duración
                  son interacciones muy débiles, pero lo sufi cientemente reales para explicar
                  algunas propiedades físicas de estas sustancias.

                  Las fuerzas de London dependen de varios factores, entre otros, del número
                  de electrones, el tamaño molecular y la forma molecular. Mientras mayor
                  sea el tamaño de la molécula y por lo tanto el peso molecular, mayor será la
                  polarización de las nubes electrónicas involucradas; por esta razón, las fuerzas
                  de London crecen.
                  Puesto que estas fuerzas se deben a la polarización de las nubes electrónicas, se
                  encuentran presentes en todo tipo de sustancias (fi gura 75). Todas la sustan-  Figura 75. El yodo está formado por
                                                                                        moléculas apolares entre las que se dan
                  cias gaseosas no polares, incluyendo los gases nobles, se pueden licuar gracias   fuerzas de London.
                  a las fuerzas de London.

                  4.5.4 Interacciones por atracciones ion-dipolo
                                                                                               Atracción
                  Los iones de una sustancia pueden interactuar con los polos de las moléculas
                  covalentes polares. Así, el polo negativo de una molécula atrae al ion positivo   Repulsión
                  y el polo positivo interactúa con el ion negativo; las partes de cada molécula
                  se unen por fuerzas de atracción de carga opuesta (fi gura 76). Por ejemplo, en
                                                                                  1
                  el proceso de disolución del cloruro de sodio (NaCl) en agua, cada ion Na
                  se rodea de varias moléculas de agua por el polo negativo (polo ) y cada ion

                  Cl  se rodea de varias moléculas de agua por el polo positivo (polo ).
                  Se dice entonces que estos iones están solvatados o hidratados siempre y
                  cuando el solvente usado sea el agua.
                  Generalmente las sales iónicas con cationes de carga ( 1) son fácilmente solu-
                  bles en agua, pero las que tienen iones polivalentes (carga superior a  1) son
                                                                                         Figura 76. La hidratación de los compuestos
                  insolubles o poco solubles, pues la interacción ion-dipolo no puede romper
                                                                                         iónicos se ve facilitada por las interacciones
                  la red cristalina.                                                     ion-dipolo.
                                                                                                             © Santillana  83




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