Page 82 - Quimica - Undécima Edición
P. 82

52             CAPÍTULO 2  Átomos, moléculas y iones


                                     2.6 Fórmulas químicas

                                     Los químicos utilizan fórmulas químicas  para expresar la composición de las moléculas
                                     y los compuestos iónicos por medio de los símbolos químicos. Composición signifi ca no
                                     solamente los elementos presentes, sino también la proporción en la cual se combinan los
                                     átomos. En este punto se consideran dos tipos de fórmulas : moleculares y empíricas.
                                     Fórmulas moleculares

                                     Una fórmula molecular  indica el número exacto de átomos de cada elemento que están
                                     presentes en la unidad más pequeña de una sustancia. En el análisis sobre moléculas,
                                     cada ejemplo se presenta con su fórmula molecular entre paréntesis. Así, H 2  es la fórmu-
                                     la molecular del hidrógeno, O 2  representa al oxígeno, O 3  es el ozono y H 2 O representa el
                                     agua. El subíndice numérico indica el número de átomos de cada elemento que están
                                     presentes. En el caso de H 2 O no aparece un subíndice para el O debido a que sólo hay
                                     un átomo de oxígeno en una molécula de agua; de esta manera se omite el subíndice “uno”
                                     de las fórmulas. Obsérvese que oxígeno (O 2 ) y ozono (O 3 ) son alótropos del oxígeno. Un
                                     alótropo  es una de dos o más formas diferentes de un elemento. Dos formas alotrópicas
                                     del elemento carbono —diamante y grafi to— son completamente diferentes no sólo en
                                     sus propiedades químicas, sino también en su costo relativo.
                                     Modelos moleculares
                                     Las moléculas son demasiado pequeñas como para poder observarlas de manera directa.
                                     Una forma efectiva para visualizarlas es mediante el uso de modelos moleculares.  Por lo
                                     común se utilizan dos tipos de estos modelos: los modelos  de esferas y barras ,  y  los
                                     modelos espaciales  (fi gura 2.12). En los primeros los átomos están representados por
                                     esferas de madera o plástico con orifi cios perforados en ellas. Para representar los enlaces
                                     químicos se utilizan barras o resortes. Los ángulos que se forman entre los átomos en los
                                     modelos se aproximan a los ángulos de enlace reales de las moléculas. Con excepción del
                                     átomo de H, todas las esferas son del mismo tamaño y cada tipo de átomo está represen-
          Vea al fi nal del libro los códigos de co-
          lor de los átomos.         tado por un color específi co. En los modelos espaciales, los átomos están representados
                                     por esferas truncadas que se mantienen unidas a presión, de manera que los enlaces no se
                                     ven. El tamaño de las esferas es proporcional al tamaño de los átomos. El primer paso

                               Hidrógeno           Agua             Amoniaco             Metano
               Fórmula
               molecular          H 2              H 2 O              NH 3                CH 4
                                                                                           H
               Fórmula                                                                      ƒ
               estructural       H—H             H—O—H              H—N—H                H—C—H
                                                                        ƒ                   ƒ
                                                                       H                   H



               Modelo de esferas
               y barras








               Modelo espacial



          Figura 2.12  Fórmulas moleculares y estructurales, y modelos moleculares para cuatro moléculas comunes.
   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87