Page 33 - Libro Hipertextos Quimica 1

La variedad de campos de la química hace necesario que existan
diversas especialidades en su estudio. Por esto, encontramos la química
inorgánica, la química orgánica, la fi toquímica, la bioquímica,
la geoquímica, la fi sicoquímica y la astroquímica, entre otras.

Actualmente, la química es considerada una ciencia básica que
hace parte integral de diversas áreas profesionales gracias a la
complejidad propia de su saber. Por lo tanto, los procesos, las he-
rramientas y los objetivos que caracterizan a esta ciencia deben
apuntar a la solución de problemas y a cubrir las necesidades que
exige la sociedad moderna. En este sentido, es válido cuestionar-
nos acerca de los perfi les profesionales de quienes dedican sus
esfuerzos a mejorar nuestros estilos de vida.
A continuación, se hace referencia a algunas carreras
profesionales basadas en el estudio propio de esta
ciencia:
• Química: profesión dedicada a la comprensión y
aplicación general de la química. Quienes se de-
dican a esta profesión trabajan en universidades,
laboratorios, industrias y en investigación pura y
aplicada.
• Licenciatura en química: carrera dedicada a
la enseñanza de la química tanto en secundaria
como a nivel universitario.
• Química farmacéutica: área de la química encar-
gada del diseño, desarrollo y fabricación de medi-
camentos y cosméticos.
• Ingeniería química: profesión que se fundamen-
ta en la comprensión y el diseño de procesos quí-
micos a nivel industrial.
• Ingeniería de alimentos: carrera dedicada a la
comprensión y aplicación de procesos químicos
en la producción de alimentos industrializados.
▲ La industria química requiere La variedad de campos de la química hace necesario que existan
de profesionales con saberes
y competencias de acuerdo con diversas especialidades en su estudio. Por esto, encontramos la
las necesidades de sus productos. química inorgánica, la química orgánica, la fi toquímica, la bioquí-
mica, la geoquímica, la fi sicoquímica y la astroquímica, entre otras.

Refl exiono sobre lo leído… Fortalezco mis valores…
• Con base en la lectura anterior, escribe tres preguntas relaciona- • ¿Qué valores son indispensables en un profesional de la química?
das con la temática. • ¿De qué manera puedo cultivar mis habilidades y destrezas a
• Por medio de ejemplos, menciona situaciones concretas en las favor de una buena elección profesional?
cuales se apliquen los saberes propios de los campos profesiona- • ¿De qué manera las decisiones que tomo frente a los estilos de
les en química relacionados en la lectura. alimentación y moda se encuentran mediados por el desarrollo
• Explica: ¿Qué relación existe entre las investigaciones científi cas y de la ciencia y la tecnología?
el desarrollo económico de un país?

33
© Santillana 33
© Santillana

QUIM10-U1(6-33).indd 33 1/12/09 13:52