Page 52 - Libro Hipertextos Quimica 2
P. 52

Reacciones orgánicas





                     Función química          Grupo funcional         Función química          Grupo funcional


                        Alquenos                   C C                Aldehído y cetonas
                                                                                                    C O
                                                                                                                     O


                        Alcoholes                                     Ácidos carboxílicos            —C
                                                  C—OH
                                                                                                                         OH

                                                                    Halogenuros de ácidos
                          Éteres                                                                     —C
                                               —C—O—C—                   carboxílicos
                                                                                                                     Cl

                   Halogenuros de alquilo                                  Aminas
                                                  —C—X                                            —C—NH
                                                                                                          2
                                                                                                                      O

                         Nitrilos                                          Ésteres
                                                  —C N                                                —C

                                                                                                          O
               Figura 20. Distribución probable
               de las cargas eléctricas en   2.4.3 Polaridad de los compuestos orgánicos
               algunos grupos funcionales.
                                         Elementos como los halógenos y el oxígeno son más electronegativos que el carbono,
                                         por lo tanto un átomo de carbono enlazado con uno de estos átomos electronegativos

                                         tiene una carga parcial positiva (  ) y el átomo electronegativo tiene una carga eléc-

                                         trica parcial negativa (  ). Por el contrario, en el caso de los metales, que son menos
                                         electronegativos que el carbono, el carbono presentará una carga parcial negativa.
                                         Cabe preguntarnos entonces, ¿cómo infl uye la polaridad de los grupos funcionales en
                                         la reactividad química? Una propiedad fundamental de todas las reacciones orgánicas
                                         polares es que los sitios ricos en electrones de los grupos funcionales de una mo-
                                         lécula reaccionan con sitios defi cientes en electrones de los grupos funcionales de
                                         otra molécula. Entonces, los nuevos enlaces se forman cuando los reactivos ricos en
                                         electrones donan un par a la especie química defi ciente en ellos. De la misma forma,
                                         los enlaces se rompen cuando una de las especies producidas se separa llevando con-
                                         sigo un par de electrones. Veamos la halogenación del eteno con cloro:

                                                              H C CH    Cl          H C—CH
                                                                2      2     2        2      2

                                                                                      Cl  Cl
                                                                 Eteno   Cloro     Dicloroetano

                                         Recordemos que los dobles enlaces son sitios ricos en electrones por lo tanto lo más
                                         probable es que la reacción se inicie por este sitio:


                                                    H C CH                 Cl:Cl    H C—CH                Cl :
                                                      2      2                      2      2

                                                                                    Cl
                                                    Nucleófi lo 1    Electrófi lo 2   Electrófi lo 1   Nucleófi lo 2



                                         Luego,             H C—CH              Cl:    H C—CH  2
                                                             2
                                                                     2
                                                                                        2
              EJERCICIO  reacciones orgánicas que           Electrófi lo   Nucleófi lo 2  Cl Cl
                  Consulta por lo menos tres



                                                              Cl
                  procedan por el mecanismo
                  iónico.
            52  © Santillana

         QUIM11-U2(36-59).indd   52                                                                                  22/12/09   9:57
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57