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474 CAPÍTULO 11 Fuerzas intermoleculares y líquidos y sólidos

Figura 11.7 Enlaces de
hidrógeno en el agua, amoniaco y
fl uoruro de hidrógeno. Las líneas H H H
O
O
O
A
A
sólidas representan los enlaces HOOSZ HOOS HONSZ HONS HOOSZ HONS
A
covalentes, las líneas punteadas A A A A A A
H H H H H H
representan los enlaces de
hidrógeno.
H H H
O
O
O
A A A
HONSZ HOOS HOFSZ HONS HONSZ HOFS
Q
Q
A A A A
H H H H
ejemplo, el fl úor es más electronegativo que el oxígeno, por lo que esperaríamos que los
enlaces de hidrógeno en el HF líquido fueran más fuertes que en el H 2 O. En la fase lí-
quida las moléculas de HF forman cadenas en zigzag:

El HF tiene un punto de ebullición menor que el del agua porque cada molécula de H 2 O
toma parte en cuatro enlaces de hidrógeno intermoleculares. Por lo tanto, las fuerzas que
mantienen unidas a las moléculas de H 2 O son más fuertes que en el HF. En la sección
11.3 volveremos a analizar esta importante propiedad del agua. El ejemplo 11.2 muestra
el tipo de especies capaces de formar enlaces de hidrógeno con el agua.

Ejemplo 11.2
¿Cuáles de las siguientes especies pueden formar enlaces de hidrógeno con el agua:
2
1
CH 3 OCH 3 , CH 4 , F , HCOOH, Na ?
Estrategia Una especie puede formar enlaces de hidrógeno con el agua si contiene uno
de tres elementos electronegativos (F, O o N) o tiene un átomo de H enlazado a uno de esos
tres elementos.
1
Solución No hay elementos electronegativos (F, O o N) en CH 4 o en Na , por lo tanto,
2
sólo las especies CH 3 OCH 3 , F y HCOOH pueden formar enlaces de hidrógeno con el agua.
S O S
D G
H H
S
El HCOOH forma enlaces de O S
hidrógeno con dos moléculas de HOC J H
O
O
H 2 O. G OOH S O O D S O O S H 3 COOS HOO S
Q
FS HOO
G A A A
H H H 3 C H
Verifi cación Observe que el HCOOH (ácido fórmico) puede formar enlaces de hidrógeno
con el agua de dos maneras diferentes.
Problema similar: 11.12.
Ejercicio de práctica ¿Cuáles de las siguientes especies pueden formar enlaces de hidró-
geno entre sí? a) H 2 S, b) C 6 H 6 , c) CH 3 OH.