Page 279 - Quimica - Undécima Edición
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6.5 Calorimetría            249


              benzoico (C 6 H 5 COOH)  libera 26.42 kJ de calor. Si el aumento en la temperatura es de
              4.6738C, entonces la capacidad calorífi ca del calorímetro está dada por

                                           q cal                                          Observe que aunque la reacción de
                                       C cal 5                                            combustión es exotérmica, q cal  es una
                                           ¢t
                                                                                          cantidad positiva, pues representa el
                                           26.42 kJ                                       calor que absorbe el calorímetro.
                                         5        5 5.654 kJ/°C
                                           4.673°C
              Una vez que se ha determinado C cal , el calorímetro se puede utilizar para medir el calor
              de la combustión de otras sustancias.
                  Como en una bomba calorimétrica las reacciones ocurren en condiciones de volumen
              constante y no de presión constante, los cambios de calor no corresponden con el cambio
              de entalpía DH (vea la sección 6.4). Es posible corregir los cambios de calor medidos de
              forma que correspondan con los valores de DH, pero debido a que en general la corrección
              es muy pequeña, no analizaremos los detalles del procedimiento de corrección. Finalmente,
              es interesante observar que el contenido energético de los alimentos y los combustibles
              (usualmente expresados en calorías, donde 1 cal 5 4.184 J) se miden con calorímetros a
              volumen constante.


                Ejemplo 6.6

                Una muestra de 1.435 g de naftaleno (C 10 H 8 ) , una sustancia de olor penetrante que se utiliza
                en los repelentes contra polillas, se quema en una bomba calorimétrica a volumen constante.
                Como consecuencia, la temperatura del agua se eleva de 20.288C a 25.958C. Si la capacidad
                calorífi ca de la bomba más el agua fue de 10.17 kJ/8C, calcule el calor de combustión del
                naftaleno sobre una base molar, es decir, encuentre el calor de combustión molar .

                Estrategia  Se conocen la capacidad calorífi ca y el aumento de la temperatura, ¿cómo
                calculamos el calor absorbido por el calorímetro? ¿Cuál es el calor que generó la combustión   C 10 H 8
                de 1.435 g de naftaleno? ¿Cuál es el factor de conversión entre gramos y moles de
                naftaleno?
                Solución  El calor absorbido por la bomba y el agua es igual al producto de la capacidad
                calorífi ca y el cambio de temperatura. Con base en la ecuación (6.16) y suponiendo que no
                se ha perdido calor hacia los alrededores, escribimos
                                    q cal 5 C cal ¢t
                                      5 (10.17 kJ/°C)(25.95°C 2 20.28°C)
                                      5 57.66 kJ

                Debido a que q sist  5 q cal  1 q reac  5 0, q cal  5 2q reac . El cambio de calor de la reacción es de
                257.66 kJ. Éste es el calor asociado a la combustión de 1.435 g de C 10 H 8 , por lo tanto,
                podemos escribir el factor de conversión como

                                             257.66 kJ
                                            1.435 g C 10 H 8

                La masa molar del naftaleno es de 128.2 g, de manera que el calor de combustión de 1 mol
                de naftaleno es


                                                  257.66 kJ   128.2 g C 10 H 8
                           calor molar de combustión   5    3
                                                 1.435 g C 10 H 8  1 mol C 10 H 8
                                                           3
                                               525.151 3 10  kJ/mol

                                                                               (continúa)
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