Page 350 - Física Tippens: Conceptos y Aplicaciones, Séptima Edición Revisada

16.2 La medición de la temperatura 331

ta que el sistema alcance una condición estable llamada equilibrio térmico. Si los tocamos,
tanto el carbón como el agua nos producen sensaciones similares y ya no hay más transferen­
Continuación cia de energía térmica.
ser instalado en el fondo Tales cambios en los estados de energía térmica no pueden explicarse satisfactoriamente
de superficies irregula­
res, razón por la cual es en simples términos de la mecánica clásica. Por tanto, todos los objetos deben tener una nue­
tan prometedor para el va propiedad fundamental que determina si estarán en equilibrio térmico con otros objetos.
enfriamiento de tarjetas Esa propiedad se llama temperatura. En nuestro ejemplo, se dice que los carbones y el agua
de circuitos de computa­
tienen la misma temperatura cuando la transferencia de energía entre ellos es igual a cero.
dora. Otro producto, el
Thermal Ciad Bond Ply,
es una capa dieléctrica Se dice que dos objetos se encuentran en equilibrio térmico si y sólo si tienen
laminada directamente la misma temperatura.
en la tarjeta madre de la
PC para lograr una me­
jor disipación térmica. Una vez que se establece un medio para medir la temperatura, tenemos una condición
necesaria y suficiente para el equilibrio térmico. La transferencia de energía térmica que se
debe tan sólo a una diferencia de temperatura se define como calor.

El calor se define como la transferencia de energía térmica debida a una dife­
rencia de temperatura.

Antes de estudiar cómo se mide la temperatura debemos distinguir claramente tempe­
ratura de energía térmica. Es posible que dos objetos se hallen en equilibrio térmico (igual
temperatura) y que tengan diferente energía térmica. Considere una jarra de agua y una pe­
queña taza de agua, cada una a 90°C de temperatura. Si se mezclan, no habrá transferencia
de energía, pero la energía térmica es mucho mayor en la jarra debido a que contiene mucho
mayor número de moléculas. Recuerde que la energía térmica representa la suma de las ener­
gías potencial y cinética de todas las moléculas. Si vaciamos el agua de cada recipiente sobre
dos bloques de hielo por separado, como se muestra en la figura 16.3, se fundirá más hielo
donde se vació el volumen más grande, lo que indica que tenía más energía térmica.

90°C 90°C

Misma
temperatura
inicial

El volumen más
grande tiene mayor
energía térmica

Agua
Figura 16.3 Distinción entre energía térmica y temperatura.

16.2 La medición de Sa temperatura

En general, la temperatura se determina midiendo cierta cantidad mecánica, óptica o eléc­
trica que varía con la temperatura. Por ejemplo, la mayor parte de las sustancias se dilatan
cuando aumenta su temperatura. Si hay un cambio en cualquier dimensión que demuestre
tener correspondencia unívoca con los cambios de temperatura, la variación puede emplearse
como calibración para medir la temperatura. Un dispositivo calibrado de esta forma se llama
termómetro. La temperatura de otro objeto puede entonces medirse colocando el termómetro