Page 13 - Quimica - Undécima Edición

Contenido xiii

QUÍMICA en acción
Superconductores a altas temperaturas 490
QUÍMICA en acción
Y todo por un botón 494
11.7 Sólidos amorfos 494
11.8 Cambios de fase 495
11.9 Diagramas de fases 505
QUÍMICA en acción
Hervir un huevo en la cima de una montaña,
las ollas de presión y el patinaje sobre hielo 507
QUÍMICA en acción
Cristales líquidos 508
Ecuaciones básicas 510
Resumen de conceptos 510
Términos básicos 511
Preguntas y problemas 511

Propiedades físicas de las

disoluciones 520

12.1 Tipos de disoluciones 521
12.2 Enfoque molecular del proceso de disolución 522
12.3 Unidades de concentración 524
12.4 Efecto de la temperatura en la solubilidad 529
12.5 Efecto de la presión en la solubilidad de los gases 531
QUÍMICA en acción
El lago asesino 533
12.6 Propiedades coligativas de las disoluciones
de no electrólitos 534
12.7 Propiedades coligativas de las disoluciones
de electrólitos 546
QUÍMICA en acción
Diálisis 548
12.8 Coloides 548
Ecuaciones básica 551
Resumen de conceptos 551
Términos básicos 552
Preguntas y problemas 552
MISTERIO de la química
El cuchillo equivocado 562